Descubrirás como preparar:
- Tallarines Sin Gluten
- Ravioles y sorrentinos Sin Gluten
- Canelones Sin Gluten
- Ñoquis Sin Gluten
- Lasagna rellena
Animate a amasar Pastas Sin Gluten!!! Todos podemos! Es sencillo y el resultado es increíble! En este Curso descubrirás todos los secretos.
* El costo del curso es único, se abona una sola vez (no es cuota mensual!). Si, abonás una sola vez el valor y dispones del curso para siempre!!!
Tu Instructor
Cocinera-Chef profesional especialista en cocina libre de gluten. Ale es Celíaca y Mamá de dos hijas Celíacas. Coordinadora de los Cursos de Cocina Sin Gluten de Modo Gluten Free. Profesora de IAG (Instituto Argentino de Gastronomía). Embajadora de Food Revolution, para Jamie Oliver y Miembro de Slow Food.
El objetivo principal es que comprendas el comportamiento de las preparaciones Sin Gluten, para así poder no solo preparar las recetas de este curso, sino animarte vos mismo a experimentar y sacar lo mejor de tu creatividad.
Este curso incluye un Bonus Track completamente Sin Cargo: Donde veremos temas fundamentales como la contaminación cruzada, almacenamiento de los alimentos y todo lo necesario para cocinar seguro.
Dos puntos importantes! No necesitas saber de cocina! Y segundo, todas las recetas son “a prueba” de niños! Siendo mamá de 2 niñas celiacas, tengo las mejores “clientas” en casa!
Lasagna Sin Gluten
Tallarines Sin Gluten
Ravioles, Raviolones y Sorrentinos Sin Gluten
Canelones Sin Gluten
Ñoquis tradicionales, rellenos y Malfattis Sin Gluten
Estás en buenas manos!
Te presentamos a tu instructora.
Ale es Cocinera profesional, especialista en cocina libre de gluten, es Celíaca y Mamá de dos niñas Celíacas.
Es Coordinadora de nuestros Cursos de Cocina Sin Gluten y además es Profesora de Cocina Sin Gluten del IAG (Instituto Argentino de Gastronomía), dictó seminarios y workshops en España, Colombia, Chile y México, además de un ferviente difusora de todo lo relacionado con la Celiaquia y la cocina sin gluten.
En esta tarea de la difusión es habitual verla como invitada en programas de TV y siendo consultada para dar su opinión en diferentes medios de la región.
Como es la modalidad Online?
El curso comienza ahora y nunca termina! Es un curso en línea completamente a su propio ritmo - tú decides cuándo comienzas y terminas. ¿Cómo suena el acceso de por vida? Después de inscribirse, tiene acceso ilimitado a este curso durante el tiempo que desees, a través de todos y cada uno de los dispositivos que poséas!
Y si tengo dudas con alguna receta?
Todos los módulos tienen la posibilidad de dejar un comentario, que contestaremos a la brevedad! Queremos, tanto como vos, que las recetas sean un éxito!!!
A quién está orientado?
A todas las personas. Celíacos, intolerantes al gluten, personas que optan por mantener una dieta libre de gluten, cocineros que quieren entrar en el mundo sin gluten y curiosos son bienvenidos.
Tengo que tener conocimientos previos de Cocina?
No! Te explicaremos desde cero sobre los ingredientes y luego a preparar los panes! Te vas a sorprender con los resultados!!!
Preguntas Frecuentes
Medios de pago Argentina:
Tarjeta de Crédito, débito, rapipago, pago facil, mercado pago o transferencia bancario.
Medios de pago en USD:
Tarjeta de Crédito, débito o paypal.
Otros métodos y monedas: Chatea con nosotros por whatsapp con todo gusto podemos ofrecerte otras alternativas.